Chums, der er engelsk slang for "venner", er åbnet af Christian og Henrik, som er venner og samtidig eksperter i det gode match mellem ost og vin, og i det hele taget at sætte smage sammen, så de går op i en højere enhed. For eksempel er Portvin og Stilton er 'bedste venner', ligesom en god 18 måneders lagret Comté og Champagne passer perfekt sammen.
På Chums har vi endvidere specialiseret os i varm ost, herunder Mont d'Or, når den er i sæson (september til marts), fondue og bagt camembert.
Kom glad og med et åbent sind, så skal vi sørge for at du får en smagsoplevelse ud over det sædvanlige,
