Chums, der er engelsk slang for "venner", som i det gode match mellem ost og vin, og i det hele taget sammensætningen af smage, så de går op i en højere enhed, som gode venner. For eksempel er Portvin og Stilton er 'bedste venner', ligesom en god 18 måneders lagret Comté og Champagne passer perfekt sammen.
På Chums har vi endvidere specialiseret os i varm ost, herunder Mont d'Or, når den er i sæson (september til marts), fondue og bagt camembert.
Kom glad og med et åbent sind, så skal vi sørge for at du får en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
Du finder vores Chums vinbarer i København, Nørre Farigmagsgade 82, tæt på Nørreport station og i Helsingør, Kampergade 5 på Axeltorv.